韓国に行ってきました!!パート5 食べました

韓国で5日間、食べました・・・・笑

韓国料理は、もともと大好きですが、韓国の辛いは、尋常ではないらしく、

辛いのは気をつけたほうがいいとは聞いています。以前に、釜山で海鮮鍋を食べましたが、辛くて食べれなかったのを思い出します。(ほとんど残した。韓国では、残しても良い文化です)

おかずもたくさん出てくるし、お腹の具合を考えながら食べないとダメです。。。。

みんなで食べるのが基本だからでしょうか。

一人で行くと食べるものが限られてきて、限られてくるのですが、この旅はたくさんの方と一緒にご飯ができたので、本当に良かったです。

まずは、タッカンマリ!

ごめんなさい・・・写真を撮るのを忘れて、蓋の閉まっているものしかありません・・・・

( ; ; )

で、ちょっと参考に下記の写真で

一羽で二人分。二人からなので、一人ではなかなか食べれません・・・

たまに半羽というところもあって、そこを探して食べに行ったことがあって、めっちゃ美味しかったので、それからハマっています。渡韓した時は、必ず食べます(一人はなかなか難しいけど)

一人で行くとネットで知らべて半羽でもOKと書いてあっても、忙しい時間などは、断られます。

なので、タッカンマリは大勢で食べに行くのがいいと思います。鶏を煮込んだものと追加でじゃがいもとか、お餅とか頼めます。それを専用のタレ(お店によって違う味)につけて食べます。

鳥は、煮えたら、店員さんが切ってくれて、食べやすくしてくれます。

最後に麺をお願いして入れたらまた最高!スープもすごく美味しいですよ。

そして、次に食べたのが、

釜のままで一人分づつ炊き立てのご飯が出てきます。そして、中のご飯を食べて、おこげに

水を入れて、それを食べます。누룽지 / ヌルンジ といいます。

ヌルンジ(おこげスープ)|韓国料理・グルメガイド|韓国旅行「コネスト」

「ヌルンジ」とは韓国語で、釜や鍋でご飯を炊くと底にできるおこげを指し、おこげを使った料理の総称でもあります。韓国料理店では、釜飯のおこげにお湯やお茶を注ぎ、ふ…

韓国は、日本より白いご飯をあんまり食べないそうなんですが、(炊き込みご飯や雑穀米などをよく食べるらしい)ここの地域はお米の産地でもあるらしく、ご飯がおいしかったです。

次はお待ちかねのサンギョプサル

すごくおいしかったです。

韓国は、お酒を飲む時何かスープをおつまみのようにするらしく、お鍋のようなものもついてきました。実は、この時ちょっと色々あって、ちゃんと食べておらず、残念。しっかり味わいたかったです。

次に一人の時は、いつもかならず食べる(今回は、2回も食べました・・・)

キンパ

駅の近くにキンパ屋さんがあって、(プンシクといいます)

そこで、買って食べました。(コンビニにも売っています。結構美味しい)

あとは、カンジャンケジャン

実は、私は、カニの味噌が食べられず・・・ちょっと味の良さがわからないのですが、一緒に行った人は、おいしかったそうです・・・

なので、エビも頼みました。

今回、朝ごはんとか、夕食も昼も食べてない機会が多かったので、次回行ったときには、もっと色々食べたいなと

カフェも可愛いので、朝ごはんやランチなど行くと本当にいいですよ。

次回は、絶対・・・

韓国料理は辛いイメージもありますが、実は、辛くないのも多いです。

しっかりした食事だけでなく、ちょっとしたおやつでも美味しいものは、たくさんあって、

ずっと食べていたいくらい。。。笑

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