韓国に行ってきました!!パート5 食べました
韓国で5日間、食べました・・・・笑
韓国料理は、もともと大好きですが、韓国の辛いは、尋常ではないらしく、
辛いのは気をつけたほうがいいとは聞いています。以前に、釜山で海鮮鍋を食べましたが、辛くて食べれなかったのを思い出します。(ほとんど残した。韓国では、残しても良い文化です)
おかずもたくさん出てくるし、お腹の具合を考えながら食べないとダメです。。。。
みんなで食べるのが基本だからでしょうか。
一人で行くと食べるものが限られてきて、限られてくるのですが、この旅はたくさんの方と一緒にご飯ができたので、本当に良かったです。
まずは、タッカンマリ!
ごめんなさい・・・写真を撮るのを忘れて、蓋の閉まっているものしかありません・・・・
( ; ; )
で、ちょっと参考に下記の写真で
一羽で二人分。二人からなので、一人ではなかなか食べれません・・・
たまに半羽というところもあって、そこを探して食べに行ったことがあって、めっちゃ美味しかったので、それからハマっています。渡韓した時は、必ず食べます(一人はなかなか難しいけど)
一人で行くとネットで知らべて半羽でもOKと書いてあっても、忙しい時間などは、断られます。
なので、タッカンマリは大勢で食べに行くのがいいと思います。鶏を煮込んだものと追加でじゃがいもとか、お餅とか頼めます。それを専用のタレ(お店によって違う味)につけて食べます。
鳥は、煮えたら、店員さんが切ってくれて、食べやすくしてくれます。
最後に麺をお願いして入れたらまた最高!スープもすごく美味しいですよ。
そして、次に食べたのが、
釜のままで一人分づつ炊き立てのご飯が出てきます。そして、中のご飯を食べて、おこげに
水を入れて、それを食べます。누룽지 / ヌルンジ といいます。
韓国は、日本より白いご飯をあんまり食べないそうなんですが、(炊き込みご飯や雑穀米などをよく食べるらしい)ここの地域はお米の産地でもあるらしく、ご飯がおいしかったです。
次はお待ちかねのサンギョプサル
すごくおいしかったです。
韓国は、お酒を飲む時何かスープをおつまみのようにするらしく、お鍋のようなものもついてきました。実は、この時ちょっと色々あって、ちゃんと食べておらず、残念。しっかり味わいたかったです。
次に一人の時は、いつもかならず食べる(今回は、2回も食べました・・・)
キンパ
駅の近くにキンパ屋さんがあって、(プンシクといいます)
そこで、買って食べました。(コンビニにも売っています。結構美味しい)
あとは、カンジャンケジャン
実は、私は、カニの味噌が食べられず・・・ちょっと味の良さがわからないのですが、一緒に行った人は、おいしかったそうです・・・
なので、エビも頼みました。
今回、朝ごはんとか、夕食も昼も食べてない機会が多かったので、次回行ったときには、もっと色々食べたいなと
カフェも可愛いので、朝ごはんやランチなど行くと本当にいいですよ。
次回は、絶対・・・
韓国料理は辛いイメージもありますが、実は、辛くないのも多いです。
しっかりした食事だけでなく、ちょっとしたおやつでも美味しいものは、たくさんあって、
ずっと食べていたいくらい。。。笑
今度、一緒に行きませんか?ご紹介させていただきます!!