サツマイモのケーキ
Hideko.K
さつまいものケーキ作りました☆
さつまいもが家にあったので、作ってみました(^O^)黒砂糖もありましたので、砂糖もそれで☆
作り方は、簡単☆
卵３個に砂糖８０gを入れ泡立てる（ここがポイント☆
しっかり泡を作ること！ 長く泡立てて）
そこに蒸して潰したサツマイモ２００g、小麦粉１２０g、溶かしたバター１００g、ラム酒（ほどほどにねf^_^; いつも私だと入れすぎ～）を入れまぜて、１８０度オーブンで、４０分
（竹ぐしを刺してなにもつかなかったらＯＫ）
友人に教えてもらったレシピです！
コツは泡立てをしっかり！
材料は手早く混ぜる！
粉はふるっていれてね！
