おいしかったよ～

昨日食べた、バーニャカウダがあんまりおいしかったので、

作り方をみなさまへ・・・・

にんにく　５かけ・牛乳大さじ１・アンチョビフィレ３０グラム・オリーブオイル１５０㏄・ドライオレガノ少々

にんにくは薄皮のままラップに包みレンジで４０秒指でつぶれるくらいまでチン

薄皮を取り除き、鍋に入れ、フォークでつぶしながら牛乳をいれる。

アンチョビとオリーブオイルの一部を加え、火にかけ、アンチョビをつぶす

残りとオレガノをいれて、温める。

ソースなので、野菜につけたり、パスタなどいろんな物につかえそう・・・

是非、お試しください

きよぴにおしえてもらいました。ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ

ありがとう

まずは体験！

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